Mâm ngũ quả

PNCN - Điểm thêm chút hoa, lá hay cành, mâm ngũ quả không chỉ giúp gian thờ thêm ấm cúng mà còn khiến cả ngôi nhà bạn tươi tắn trong năm mới.

1. Mẫu theo phong tục miền Bắc: Những loại quả cần phải có là chuối, quất, bưởi và một số quả có màu sắc, dáng đẹp như: dưa hấu, thanh long, nho, cam, dứa... Theo phong tục miền Bắc, nải chuối tượng trưng cho bàn tay mẹ, chở che và nâng đỡ thế hệ con cháu, một năm sung túc, vẹn tròn (hình 1).

2. Mẫu theo phong tục miền Nam: Những loại quả không thể thiếu là mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung với mong muốn một năm "cầu vừa đủ xài, sung túc...". Có thể bổ sung một vài loại quả khác để mâm quả thêm phần sinh động như: thơm, thanh long, nho, nhãn, nhưng lưu ý là không có chuối và cam (hình 2).

3. Mẫu trang trí phòng khách: Với những ngôi nhà có diện tích nhỏ và không bố trí bàn thờ tổ tiên, trong những ngày Tết vẫn nên trưng bày mâm ngũ quả để không khí thêm xuân. Có thể kết hợp mâm quả với hoa tươi để không gian tỏa sáng (hình 3+4).

Khi đặt trái cây lên cần chú ý nguyên tắc: Quả to, cứng đặt phía dưới, quả nhỏ và mềm đặt phía trên, sắp đặt sao cho vững chắc và bố trí màu sắc hài hòa.

Chuẩn bị khay, đĩa và những nguyên liệu trang trí thêm (dây hạt bẹt, sợi tơ hồng, cành khô, sợi lát mỏng...).

Nên chọn những quả có màu sắc tươi mới, sáng bóng và vừa chín tới, chú ý không chọn quả bị thâm hay có sẹo. Chi phí trưng bày mâm ngũ quả dao động từ khoảng 300.000 - 600.000đ.

An Hà (thực hiện)

Ảnh: Quỳnh Lam

Giáo viên hướng dẫn: Đỗ Hoàng Quang (Bộ môn trang trí mỹ thuật, Nhà Văn hóa Phụ Nữ TP.HCM)